Galway, el destino todos que desean probar la cocina irlandesa y entretenerse en los más renombrados locales de Irlanda

Todo el mundo ama la ciudad de Galway, y no es difícil entender por qué. A lo mejor sean los edificios multicolores en las vías peatonales del centro de la ciudad, la multitud de locales de estilo de vida alternativo, Galway abarca todos tipos de actividades misticas, o quizás sea porque esto es un lugar que sabe cómo divertirse.

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Autor: Benjamin Galli
Źródło: flickr.com

El verano es el periodo del festival: muéstrate en cualquier momento entre junio y septiembre y tomarás parte en un festejo del cine, las artes, las corridas de caballos e incluso las ostras.
Galway posee algunos de los pubs más conocidos irlandeses. Neachtain y Tigh Coílí siempre están colmados de lugareños y turistas, que afluyen en búsqueda del entorno de un pub clásico y, en este último, de la estupenda música tradicional, pero también es posible encontrarla tanto en O’Connor’s como en Crane, que son conocidos pero no siempre tan llenos como sus primos más famosos. Y si prefieres la música un poquito más contemporánea, Galway también puede ocuparse de eso: el Roisin Dubh es el local para escuchar la mejor música rock de la ciudad.
Esisten dos estrellas Michelin en la ciudad: el sorprendente Loam y el especialista Aniar, pero no debes gastar demasiado para cenar bien: la gastronomía irlandesa contemporánea buena se encuentra en cualquier parte del país.

El chef y propietario de Aniar, JP McMahon, tiene un interés secundario en las tapas, que está muy bien dispuesto en Cava Bodega, y si deseas un regalo realmente singualr, ve al Glenlo Abbey Hotel para cenar en un original coche empleado en Asesinato en el Expreso de Oriente de Agatha Christie. Últimamente, los vuelos baratos han causado que sea mucho más simple visitar esta ciudad magnifica.